乌鲁木齐废旧物资回收:酒店设备回收有哪些种类
酒店设备回收有哪些类型?经查,酒店回收的设备主要包括以下五类:
*类别是收纳用具回收,分为食物收纳和用具收纳两部分。食品储存分为冷藏储存和非冷藏储存。制冷是通过厨房里的冰箱和冰柜实现的。物品存储是为餐具、炊具和器皿提供存储空间。收纳用具由各种底柜、吊柜、转角柜、多功能装饰柜等完成。
第二类是洗涤用具的回收利用,包括冷热水供应系统、排水设备、洗涤盆、洗涤柜等。厨房作业产生的垃圾经洗涤后应设置垃圾箱或卫生桶,现代家庭厨房还应配备消毒柜、餐厨垃圾粉碎机等设备。
第三类是调理用具的回收,主要包括调理台面、整理、切菜、配料、准备的工具用具。随着科技的进步,家庭厨房中的食品切割机、榨汁机、酿造机等数量也在不断增加。
第四类是炊具的回收,主要包括炉灶、炊具及相关工具器具。随着厨房革命的发展,电饭煲。高频电磁炉、微波炉、微波炉等。也开始大量进入家庭。
第五类是用餐用具,主要包括餐厅的家具和用餐的用具和用具。
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